우리집 밥도둑 오징어볶음!
음식, 맛집 2021. 3. 25. 10:24 |
우리집 아들, 딸, 그리고 남편까지 너무너무 좋아하는 우리집 밥도둑 오징어볶음!!
오징어볶음은 집집마다 양념은 다 다르겠지만 난 꼭 애호박을 넣는다...
양념에 섞인 애호박맛이 너무 맛있어서~^^
그리고 오징어는 질겨지기 때문에 최대한 짦은시간에 조리를 한다...
간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘을 넣고 양념장을 만들어서 최대한 짦은시간에 볶아낸다~
그리고 마지막에는 항상 들어가는 참기름 또르륵!!!
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